Витамин D
Витамин D – это целый ряд биологически полезных соединений, от D1 до D6. Когда вы слышите словосочетание «витамин D» - то речь, скорее всего, идет о наиболее значимых из этой группы активных веществах – о витамине D2 (Эргокальциферол) и витамине D3 (Холекальциферол). Холекальциферол – необычное вещество, которое способно синтезироваться под кожей человека благодаря действию ультрафиолетовых лучей. Из-за этого витамин D3 называют «солнечным», хотя часть его находится также и в пище, которую мы потребляем. Действительно, в буквальном смысле уровень витамина D3 в человеческом организме зависит от солнечного света: он ниже в пасмурную погоду и выше в солнечную. Солнцезащитный крем, одежда и даже просто тёмная от природы кожа человека – это препятствие для вырабатывания холекальциферола. Солярий в качестве «искусственного солнца» может быть источником витамина D3, но крайне опасно увлекаться им чрезмерно – это может привести к онкологическим проблемам кожи.
В каких продуктах содержится витамин D
Несмотря на свою знаменитую «солнечность», холекальциферол проникает в нас не только «подкожно», но и в виде лекарственых форм, а также посредством питания. Кроме солнечного света, «доставку» витамина D в человеческий организм осуществляют следующие продукты:
- Рыбий жир. О, да! Рыбий жир – просто кладезь витаминов!
- Печень трески. Поскольку именно из неё добывают рыбий жир, эти продукты в одинаковой степени максимально насыщены витамином D.
- Треска. В самой треске в 2,5 раза меньше искомого витамина, чем в ее печени, но всё же достаточно много.
- Сельдь. Оказывается, она не только вкусная, но и полезная.
- Белые грибы или лисички (важно, чтобы грибы выросли в естественных, а не в искусственных условиях)
- Авокадо
Для обеспечения организма оптимальной концентрацией холекальциферола в рационе человека также необходимы: говяжья печень, куриные яйца, молочные продукты.
Сколько витамина D3 требуется в сутки
Витамин D был открыт в 1922 году в ходе экспериментов с витамином А, и будучи четвертым по счету открытым наукой витамином, получил название от четвертой буквы латинского алфавита. Выделить этот витамин удалось в 1936 году, и с тех пор научный мир не пришел к однозначному решению, сколько же нужно в идеале человеческому организму биологически активных веществ этой группы. Как часто бывает, оценив изначально безусловную пользу витамина D для человеческой жизнедеятельности, ученые склонны были рекомендовать завышенные нормы потребления. Позже, когда был изучен аспект последствий передозировки этого вещества, рекомендуемые нормы заметно снизились. Ученые споры пока не закончены, вопрос об идеальном балансе «солнечного витамина» не решен раз и навсегда. На сегодняшний день усредненные показатели суточной потребности организма в витамине D3, с учетом возрастного критерия, выглядят следующим образом:
| Возраст | Сколько организму требуется витамина D3, МЕ (в сутки) | Безвредный максимальный порог потребления витамина D3, МЕ |
| Младенцы до 1 года | 400 | 1000—1500 |
| Дети до 14 лет | 600 | 2500 — 4000 |
| Люди с 14 до 20 лет | 600 | 4000 |
| Люди, старше 20 лет | 600 | 4000 |
| Люди, старше 70 лет | 800 | 4000 |
| Женщины в период беременности и лактации | 600 | 4000 |
В чем же заключается несомненная польза «солнечного витамина» для здоровья и даже жизни человека?
- Прежде всего (в связи с чем и состоялось непосредственно открытие этого витамина) – это лечение и профилактика рахита. В 20 веке человечество сумело сделать впечатляющий рывок в борьбе с этим неизлечимым ранее заболеванием именно благодаря открытию витамина D3.
- Однако это далеко не единственная «заслуга» замечательного витамина. Он в принципе «контролирует» костную ткань организма, насыщая ее кальцием и фосфором, а значит – укрепляя.
- Под его «контролем» находятся также регулирование уровня кальция и фосфора в кровеносной системе. Он не дает вымываться этим веществам из почек, возвращая их необходимое количество обратно в кровь.
- Витамин D3 поддерживает иммунитет, борется с инфекциями.
- Предотвращается заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Снижает риск онкологических заболеваний.
- Поддерживает должный уровень инсулина, тем самым способствуя профилактике диабета и рассеянного склероза.
- Нормализует свертываемость крови.
Количество полезных аспектов, в которых витамин D3 играет заметную роль, действительно внушительно.
Чем опасен дефицит витамина D3
Дефицит витамина D в организме человека напрямую связан с условиями жизни – географическими и социальными. Жители тех широт, где мало солнечного света, долгая полярная ночь и суровые условия проживания по определению недополучают холекальциферол.
То же самое относится к тем категориям людей, чья работа связана с пребыванием в закрытых пространствах, лишенных естественного солнечного освещения – например, в шахтах, закрытых ангарах. Социально необеспеченные люди, вынужденные жить в подвалах и трущобах, также испытывают дефицит «солнечного витамина», особенно от этого страдают дети, у которых развивается рахит. Взрослым людям хронический недостаток витамина D3 грозит развитием остеопороза.
Но не только суровый климат и социальные условия могут являться причиной нехватки витамина D3 – те, кто даже в солнечную погоду предпочитает закрытую одежду, лишают себя необходимой дозы «солнечного витамина». Понятие «солнечные ванны» особенно актуально для пожилых людей и обладателей темного цвета кожи, так как их потребность в холекальцифероле выше, чем у молодых и светлокожих.
Дефицит витамина D3 и состояние здоровья
Несколько аспектов, которые необходимо отметить в этой связи:
- происходит заметное снижение аппетита
- человек теряет вес
- страдает от бессонницы
- ощущает постоянную жажду
- ощутимо падает зрение
- у детей кости становятся как бы мягкими
- у взрослых людей кости становятся хрупкими
Таким образом, вывод очевиден: дефицит такого важного микронутриента, как D3, недопустим и крайне болезненнен.
Витамин D3 от ожирения
Кроме того, что наша жизнедеятельность напрямую зависит от уровня витамина D в организме, этот «солнечный витамин» стал в последнее время популярен (особенно среди женщин) ещё по одной причине – он способствует избавлению от лишнего весе. Если кратко и схематично описывать механизм действия, то он таков – жировые клетки вырабатывают гормон лептин, чем больше они его вырабатывают, тем ниже у нас аппетит. Витамин D непосредственно способствует синтезированию лептина. Соответственно, повышая уровень витамина D в организме, человек автоматически повышает уровень лептина, чем заметно снижает себе аппетит, постепенно сбавляя вес.
Чем опасна передозировка витамина D3
Казалось бы – этот витамин нам необходим, как воздух и солнце. К тому же, он помогает нам быть в форме, бороться с лишними килограммами. И если мы будем употреблять его много – нам будет только лучше? К сожалению – нет. Нельзя бесконтрольно завышать нормы потребления пусть и самого суперполезного вещества. В случае с жирорастворимым витамином D, излишки которого накапливаются в организме, это может привести к таким последствиям:
- уровень кальция в крови может опасно повыситься
- уровень фосфора, наоборот, будет снижаться
- печень в размерах выше нормы
- со стороны ЖКТ – тошнота, рвотные позывы, обезвоживание, понос, высокая температура
- воспалительные процессы в почках
- затрудненное мочеиспускание, в моче могут быть белки и лейкоциты
- сердечно-сосудистые проблемы – тахикардия, аритмия
- иммунитет заметно слабеет, человек подвержен любым вирусным и инфекционным заболеваниям
- внешний вид человека – бледность с синюшним оттенком
Таким образом, чрезмерное употребление витамина D3 не только не принесет ожидаемых результатов оздоровления, но может и серьезно подорвать здоровье.
Инструкция по применению витамина D3
Препараты, содержащие D3, выпускаются в виде жевательных, рассасывающихся таблетках («Натекаль»), а также существует лекарственная форма в виде капель («Минисан», «Аквадетрим», «Вигантол»). Избегайте употребления препаратов с витамином D3 в дозах, превышающих рекомендации врача или инструкции. Не забывайте, что при применении витамина D3 в лекарственных формах следует сократить пребывание на солнце во избежание передозировки холекальциферола.
Где купить витамин D3
Чтобы приобрести витамин D3, можно пойти в аптеку и приобрести перечисленные выше препараты или витаминные комплексы, включающие холекальциферол. А можно обратиться к интернет-источникам - к специализированным сайтам, которые давно и положительно зарекомендовали себя в сфере распространения оздоравливающих препаратов и биологически активных добавок. Не каждому сайту можно доверять, но есть такие мировые лидеры по продаже БАДов как, например, гипермаркет товаров для здоровья iHerb – доверие потребителей к ним заслужено и проверено десятилетиями безупречно честной работой с покупателями.
Сколько стоит витамин D3
Интернет-гипермаркет iHerb предложит вам на выбор великое множество вариантов лекарственных форм витамина D3 – капсулы, пластинки, таблетки. Одних только жевательных пластинок с D3 вы обнаружите несколько десятков версий: со вкусом малины, кофе, шоколада, мяты, апельсина, банана, клубники. Конечно, именно такие вкусные и полезные пластинки как нельзя лучше подходят для детей. Есть отдельные виды препаратов специально для младенцев. Существует отдельная линейка БАДов для вегетарианцев. Цены на биодобавки, содержащие витамин D3, начинаются с 244 рублей – это соотносимо с ценами на витаминные препараты в отечественных аптеках.
Отзывы об употреблении витамина D3
Наверняка, вы, прежде чем принять какое-то важное решение, советуетесь с опытными друзьями или коллегами. Не жалейте и своих советов для других – если у вас есть положительный или отрицательный опыт употребления D3, расскажите о ваших впечатлениях и ощущениях нам и нашим читателям.
